为丰富校心理健康月系列活动，帮助学生舒缓心理压力，5月28日下午，食品学院在常青校区笃行楼烘焙实验室组织开展“传统食物制作与正念饮食”团体辅导活动。本次活动由食品学院食光领航生涯规划与就业指导工作室张华一、心理健康中心专职教师李磊共同主持，学院26名学生报名参与。
活动立足食品专业特色，设置传统面食制作与正念饮食体验两个环节，通过沉浸式体验助力学生身心疗愈。
（上午提前备好材料）
在传统面食制作环节，来自北方的辅导员张华一带领同学们亲手制作黑芝麻馒头。大家以4至5人为一组，明确分工、默契配合，严格按照配方标准完成和面、揉面、调馅、包制塑形等全部工序。在动手实操中，同学们近距离感受传统饮食文化的魅力，同时提升了团队协作与实践能力。
（左1分组制作、中间制作过程、右1包制塑形）
利用面团醒发的30分钟间隙，李磊老师顺势开展正念饮食团体辅导。她以香蕉为载体，引导同学们调动视觉、触觉、嗅觉等多重感官，专注感受食物本身，帮助大家褪去浮躁，领悟正念饮食的内涵。
（正念饮食团体辅导中）
团辅活动结束后，蓬松香甜的黑芝麻馒头恰好出炉。同学们纷纷拍照记录劳动成果，并运用所学正念饮食知识，细细品味亲手制作的美食。在浓郁的香甜中，大家收获了劳动的成就感与幸福感，也解锁了全新的饮食体验与解压方式。
（成果展示）
活动现场氛围温馨、反响热烈，获得全体同学一致好评。参与学生李添表示：“我以前从没做过馒头，看到面粉经过一系列制作变成蓬松香甜的馒头时，特别有成就感！”还有学生笑称：“以后回家过年有活干了！”
据悉，本次活动报名通道开启后，三分钟内名额即报满，充分彰显了食品学子的参与热情。此次活动将劳动教育与心理健康教育有机融合，不仅丰富了学生课余文化生活，推动专业知识向实践能力转化，有效锻炼动手能力，更切实帮助学生舒缓心理压力、平复浮躁心境，取得了良好的育人成效。
下一步，食品学院将总结活动经验，通过问卷调研持续优化心理育人活动形式与内容，积极探索可复制、可推广的育人模式，力争将优质特色活动面向全校推广，以多元举措扎实守护学生身心健康。
（审核：黄继春）
